• kakao
  • Home

2019년에 새로 등장한 코로나 바이러스, 즉 COVID-19는 높은 전염성과 치사율로 전 세계를 놀라게 했습니다.

더욱 우려되는 것은 이 COVID-19가 MERS-CoV(중동호흡기증후군) 및 SARS-CoV(중증 급성 호흡기 증후군)와 동일한 대형 바이러스 그룹에 속하지만 그 전염 경로 등 여러 가지 특성을 우리가 아직 모르고 있다는 사실입니다. WHO(세계보건기구)에 따르면, 첫 번째 COVID-19 백신이 일반에 공개되기까지는 최대 18개월이 걸릴 수 있다고 합니다.

COVID-19 및 기타 질병을 치료하거나 전염을 막을 수 있는 것은 승인된 약품뿐입니다. 아직까지 어떤 백신도 개발되지 않았기 때문에, 우리는 그저 적절한 위생을 유지하고 필요하면 마스크를 착용하거나 사회적 거리 두기에 동참하는 등 현실적인 예방 조치를 취할 수밖에 없습니다. 면역 체계가 잘 작동할 수 있도록 신체를 튼튼하게 유지하는 것도 유용할 수 있습니다.

결국 우리의 면역 체계야말로 바이러스 감염으로부터 지켜 주는 가장 효과적인 방어 수단 중 하나이기 때문입니다. 모든 인간의 신체에는 크게 두 가지 면역 기능이 있습니다. 하나는 질병이 인체에 침투하지 못하도록 하는 선천적 면역이고, 다른 하나는 바이러스와 세균 같은 병원체가 체내에서 성장하지 못하게 막아 주는 적응 면역입니다.

그러나 인체의 면역력을 높이는 것은 생각만큼 쉽지 않은 문제입니다. 연구자들은 여전히 면역 체계의 많은 부분을 알아내려 애쓰고 있지만, 확실한 것은 면역 체계와 영양 간에 명백한 관계가 있다는 사실입니다.

영양이 인체 면역 체계에 미치는 영향

영양과 식사가 개인의 면역 체계에 미치는 영향을 알아보려면 후생 유전학, 즉 유전자를 켜고 끄는 생물학적 기전에 대한 연구를 심층적으로 파고들 필요가 있습니다.

후생 유전학이라는 개념이 복잡해 보인다면, 꿀벌의 사례를 생각해 보세요. 꿀벌의 세계에서는 동일한 DNA 염기 서열로 일벌, 수벌, 여왕벌 등 세 종류의 유기체가 탄생하는데, 이것은 유충에게 주는 먹이에 따라 결정됩니다. 이것은 모든 일벌이 유전적으로 여왕벌이 될 능력을 가지고 태어나지만, 그 유전자가 물리적으로 어떻게 발현되고 발전하는지는 일벌의 식사에 달려 있음을 보여 줍니다.

같은 맥락에서 모든 인간은 유전적으로 99.9% 동일하며, 사람이 저마다 다른 이유는 후생 유전학에 따라 다양한 유전자 조합이 켜지거나 꺼지기 때문입니다. 왜 어떤 사람은 머리색이 붉고 어떤 사람은 검은지, 또 어떤 사람은 피부색이 어둡고 어떤 사람은 밝은지 등이 이것으로 설명됩니다.

우리가 무엇을 먹고, 어디에 살고, 얼마나 잠을 자고, 어떻게 운동하고, 심지어 누구와 함께 사는지에 따라 화학적 반응이 일어나고 건강 상태가 달라질 수 있습니다. 여기에 더해서 우리를 세균으로부터 보호해 주고, 식품을 분해하여 에너지를 얻고, 필수 비타민을 공급하고, 면역 체계를 강화해 주는 미생물, 다시 말해 미생물 군집체도 작용합니다.

장 근처에서 식품 섭취와 인체의 에너지 사용 방식을 모니터링하는 면역 기능은 면역 체계의 70%를 차지할 정도로 가장 큰 부분입니다. 그렇기 때문에 우리는 건강한 라이프스타일을 유지하는 동시에 균형 잡힌 식사와 적절한 비타민, 미네랄, 영양소를 섭취해야만 합니다. 그러려면 한두 가지 섭취 영양소를 바꾸는 것만이 아니라 영양소 섭취를 세포 단위에서 최적화할 수 있도록 전체 식사를 균형있게 조절할 필요가 있습니다.

면역력 강화를 위한 4가지 필수 영양소

개인의 면역 체계를 강화해 주는 네 가지 필수 영양소 그룹

인체의 기본 구성 요소로 알려진 단백질을 사용하여 바이러스와 세균의 침입을 방어하는 데 필요한 항체를 만들 수 있습니다. 충분한 수준의 단백질을 섭취하려면 어류, 가금류, 콩 제품, 저지방 유제품 등 건강한 단백질 식품을 더 많이 먹으면 됩니다.

비타민 A와 C, 그리고 파이토뉴트리언트는 면역력 강화의 핵심입니다. 특히 면역력을 가장 많이 높여 주는 비타민 C는 인체를 자극하여 질병에 맞서 싸우는 항체를 생산하도록 합니다. 비타민 C는 인체에서 생산되거나 저장되지 않기 때문에 일일 필요량을 꾸준히 섭취해야 합니다. 비타민 A는 피부, 소화관 조직, 호흡기 계통의 건강을 뒷받침합니다.

식물과 과일에 들어 있는 파이토뉴트리언트는 인체의 산화 스트레스를 줄여 주는데, 산화는 질병에 맞서 싸우는 능력을 약화시킵니다. 다양한 파이토뉴트리언트가 암 및 심혈관계 질환의 위험을 줄이고, 염증을 가라앉히고, 혈압을 낮추고, 면역 체계의 전반적인 건강을 높여 주는 것으로 밝혀졌습니다.

소화기는 면역 기능의 중요한 지원자 역할을 합니다. 소화관은 외부 환경과 접촉하는 가장 중요한 경로로서, 영양소의 소화와 흡수를 돕는 미생물 군집체가 살고 있는 곳이기도 합니다. 비록 결정적이거나 보편적으로 적용 가능한 이 분야의 연구는 없지만, 유익한 장내 세균을 가지고 있으면 체중 감소, 소화력 강화, 피부 건강 등 여러 가지 장점은 물론 특히 면역 기능이 강화되는 것으로 알려져 있습니다.

연구에 따르면 '유익균'인 프로바이오틱스는 소화기 계통을 유지하는 데 유용하고, 인체가 소화하지 못하는 일종의 섬유소인 프리바이오틱스는 이 프로바이오틱스의 먹이가 된다고 합니다.

치아씨드 같은 식품이나 어유 같은 보충제에 들어 있는 DHA 및 EPA를 비롯한 오메가-3 지방산은 건강한 필수 지방입니다. 오메가-3 지방산은 감염을 막기 위한 선천적 면역 체계와 적응 면역 체계 양쪽 모두에서 중요한 역할을 하는 면역 세포의 기능을 높여 줍니다.

영양은 효과적인 약품을 대신할 수 없고 COVID-19나 다른 질병을 막아 주지도 못합니다. 그러나 강력한 면역 체계를 유지하는 것은 건강한 사람이라면 누구나 할 수 있는 일입니다.


  • kakao
  • Home
단백질은 우리 몸에서 수분 다음으로 비중을 많이 차지하고 있는 물질입니다. 체내에서 중요한 비중을 차지하는 만큼 종류 또한 많습니다. 그 수많은 단백질 중에서 가장 많은 것은 바로 콜라겐입니다. 인체에서 수분을 완전히 제거한 후 무게를 측정하면 그 중에서 콜라겐이 무려 30%라고 하니, 우리 몸에 있는 단백질은 대부분 콜라겐으로 구성되어 있다고 해도 과언이 아닐 것입니다. 콜라겐이 이렇게 많은 비중을 차지하고 있는 이유는 우리 몸의 구조를 유지하는데 매우 중요한 역할을 하기 때문입니다. 이 단백질에는 10 종 이상의 유형이 존재하는데 그 중 주된 5가지 유형을 중심으로 우리 몸에서의 분포와 기능을 살펴 보겠습니다.

1형 콜라겐
가장 흔한 유형으로 대개 콜라겐 섬유의 형태로 존재하고, 뼈의 대부분을 이루고 있는 단백질이며 잇몸과 힘줄도 주로 이 유형의 콜라겐 단백질로 이루어져 있습니다. 위장, 심장, 신장 등 많은 장기의 겉을 싸고 있는 조직도 바로 이 유형의 콜라겐입니다. 아울러 피부 진피층에는 많은 단백질이 존재하는데 이 유형의 단백질이 섬유 형태로 많이 존재하여 피부의 부드러움을 유지하고 주름이 생기는 것을 예방하는 것으로 알려져 있습니다.

2형 콜라겐
매우 제한적으로 존재하는데 우리 몸에 존재하는 거의 모든 연골을 구성하는 단백질이 이 유형의 콜라겐입니다.

3형 콜라겐
역시 제한적으로 존재하는 유형으로 대개 제1 유형과 밀접하게 연계되어 있고 세망섬유를 구성하는 단백질로, 아주 가는 섬유의 형태를 띄고 있습니다.

4형 콜라겐
이 유형은 피부 진피와 표피 사이의 경계 부위를 이루는 기저판을 구성하는 콜라겐으로, 1-3형의 콜라겐과 달리 섬유의 형태를 띠지 않습니다.

5형 콜라겐
근육세포나 혈관의 기저판을 이루며, 존재하는 양이 매우 적은 유형의 콜라겐입니다.

우리 허벌라이프 뉴트리션 가족 분들은 인체의 대부분을 차지하는 제 1형 콜라겐에 대해 잘 알아두면 좋겠습니다. 더불어 중요한 것은 콜라겐과 관련된 정확한 생화학적 지식입니다. 콜라겐은 우리 몸의 대표적인 단백질 중 하나이며 단백질이란 기본적으로 아미노산의 조합으로 만들어집니다. 콜라겐을 이루는 아미노산은 글리신 등의 비필수아미노산으로 구성되어 있으며, 일반적인 콜라겐은 분자량이 큰 편이라 흡수율이 낮은 편입니다. 최근 먹는 콜라겐 관련 제품들이 많이 나오고 있는데 우리가 섭취한 콜라겐은 소화기관을 거치면서 소화되어 아미노산으로 분해되어 흡수됩니다. 이때 콜라겐의 효과적인 흡수를 위해서는 콜라겐의 분자량을 작게 만든 저분자 펩타이드 형태의 콜라겐을 섭취하는 것이 좋습니다.

여러 실험 결과에서는 콜라겐을 보충해주었을 경우 무릎 등의 관절에서 흔히 오는 관절통을 완화시켜 주었다는 보고뿐만 아니라 혈관의 중간층을 보강해주어 혈관을 튼튼하게 지켜줄 수 있다는 보고도 있습니다.
콜라겐이 우리 몸에 얼마나 많이 존재하고 어떻게 쓰이고 있는지에 대해 다시 한번 생각해 본다면, 그 중요성은 아무리 강조해도 지나치지 않습니다.

봄을 맞이하여 더 젊고 건강한 나를 만들고자 한다면 콜라겐부터 충분히 채우길 바랍니다. 균형 잡힌 단백질 위주의 식단과 콜라겐의 생성을 돕는 비타민 C를 함께 섭취해보세요. 일반 식사를 통해 충분한 양의 콜라겐과 비타민 C의 섭취가 어렵다면, 허벌라이프 뉴트리션의 ‘뷰티 파우더 드링크’를 적극 활용하시길 바랍니다. 모두들 생기넘치는 봄을 맞이하세요!


  • kakao
  • Home



  • kakao
  • Home
콜라겐은 우리 몸의 대표적인 단백질 중 하나이며 단백질이란 기본적으로 아미노산의 조합으로 만들어집니다.
콜라겐을 이루는 아미노산은 글리신 등의 비필수 아미노산으로 구성되어 있으며, 일반적인 콜라겐은 분자량이 큰 편이라 흡수율이 낮은 편입니다.
최근 먹는 콜라겐 관련 제품들이 많이 나오고 있는데 우리가 섭취하는 콜라겐은 소화기관을 거치면서 소화되어 아미노산으로 분해되어 흡수됩니다. 이때 콜라겐의 효과적인 흡수를 위해서는 콜라겐의 분자량을 작게 만든 저분자 펩타이드 형태의 콜라겐을 섭취하는 것이 좋습니다.


  • kakao
  • Home

지난호 보기

  • kakao
  • Home


  • kakao
  • Home


  • kakao
  • Home
  • kakao
  • Home
  • kakao
  • Home
  • kakao
  • Home
  • kakao
  • Home
  • kakao
  • Home
  • kakao
  • Home
  • kakao
  • Home
  • kakao
  • Home
  • kakao
  • Home
  • kakao
  • Home

일 년 내내 의욕적으로 최고의 몸매를 유지하는 비결은 무엇일까요?
건강과 몸매를 유지하고자 하는 마음과 내 몸에 대한 자신감은 시시때때로 달라지기 마련입니다. 아무리 열정적인 피트니스 애호가라도 건강한 신체 구조와 피트니스 수준을 일 년 내내 유지하기란 쉽지 않습니다. 건강하고 활동적인 라이프스타일에서 벗어나게 만드는 가장 큰 요인은 날씨의 변화, 늘어난 집안일과 직장 업무 등입니다.
최고의 몸매를 유지하고자 하는 여러분께 제가 드릴 수 있는 가장 효과적인 조언은 도미노 효과를 피하라는 것입니다. 설명하자면 이렇습니다. 영양과 활동은 떼려야 뗄 수 없는 관계에 있습니다. 반드시 서로 영향을 미치며, 우리 모두는 이 두 가지의 균형을 잡는 방법을 익혀야만 합니다. 영양 섭취 계획을 지키지 못하면 운동을 하고자 하는 의욕이 줄어들 수 있습니다. 일단 규칙적인 일상 활동을 건너뛰기 시작하면 점점 더 늘어지게 되고, 심지어 부족한 에너지를 보충하기 위해 달콤한 간식을 찾게 될지도 모릅니다. 먹기는 많이 먹고 운동을 안 하면 신체 구조가 망가지고 금세 살이 찔 수 있다는 것은 누구나 아는 사실입니다. 이런 악순환에서 빠져 나오기는 정말 어렵습니다.
여러분께 일 년 동안 최고의 몸매를 유지하는 데 도움이 되는 요령을 몇 가지 알려드리겠습니다.

피트니스를 향한 의욕 유지

계획세우기
평일에는 직장이나 집안일 때문에 굉장히 바빠질 수 있으니, 일찍 일어나서 아침에 운동 시간을 확보할 수 있도록 계획을 세워 보세요. 낮시간 혹은 퇴근 이후의 피트니스 계획은 점심 시간이나 퇴근 후의 약속 때문에 지키지 못하게 될 가능성이 높으므로 몇 주일 동안은 일찍 일어나서 그런 상황을 피해야 합니다. 며칠만 지나면 몸이 새로운 기상 시간에 적응할 테니 힘을 내서 처음 며칠의 어려운 시기를 극복하면 됩니다.

즉시 수정하기
계절이 어떻든 일정이 아무리 바쁘든 간에, 날마다 건강한 습관을 선택하고 계속 움직이면서 도미노 효과를 피하세요. 삶의 무게 때문에 건강한 운동 계획을 지키지 못했을 때는 그 다음날 바로 돌아와서 게으른 하루가 게으른 한 달로 이어지지 않도록 해야 합니다.

쉬지 않고 움직이기
몸을 움직이면 기분이 좋아지고, 자연스럽게 더 건강한 영양소를 선택하게 됩니다. 러닝머신과 한판 승부를 벌이고 나면, 디저트를 너무 많이 먹어서 그 모든 노력을 헛수고로 만드는 사태만은 피하고 싶어집니다. 건강한 식습관을 지키려고 애쓰고 있다면 몇 가지 운동을 추가로 계획해서 식사 조절의 효과를 앞당겨 보세요.

재미있게 운동하기
실내 운동이라면 새로운 기구와 운동에 도전하면서 흥미를 잃지 말고 신나게 계속하세요. 바깥 날씨가 춥더라도 신선한 공기를 마시며 야외 운동을 해도 됩니다.
옷을 적당히 겹쳐 입는 것만 잊지 마세요.

초심 유지
건강하고 활동적인 일상에서 벗어나기는 정말 쉽지만, 일단 멈추면 다시 시작하기가 어려울 수 있습니다. 그러므로 영양 섭취 계획을 지키고 꾸준한 피트니스 성과를 거두는 가장 좋은 방법은 초심을 잃지 않는 것입니다. 다이어리를 사용해서 여유 시간을 최대한 활용하고, 하루에 최소 30분은 내 몸의 행복에 투자하세요. 휴식을 위해 하루동안은 쉬는 것도 중요합니다. 쉬는 날에도 산책이나 가벼운 운동을 하는 것이 좋습니다.
내 몸에 가장 좋은 활동을 꾸준히 계속하세요. 멋진 몸매를 만들고 유지하고 싶다면 일 년 내내 활동적인 생활을 계속할 방법을 찾아내야 합니다. 몸매 유지를 위해 가장 중요한 성공 요인은 날마다 건강한 라이프스타일을 선택하는 것입니다.